tag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post2809170305766380327..comments2023-08-29T09:47:30.455+02:00Comments on Il taccuino dell'ortolano: Ortaggi antichi. La cicoria catalogna puntarelle di Galatinaortolandiahttp://www.blogger.com/profile/03192387296920473781noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post-81048360179470984162011-03-01T22:52:18.220+01:002011-03-01T22:52:18.220+01:00Presto pubblicherò un post dedicato allo scambio d...Presto pubblicherò un post dedicato allo scambio dei semi, con annesso un inventario di tante varietà anche locali adatte alla coltivazione sul balcone.<br />Stay tuned..ortolandiahttps://www.blogger.com/profile/03192387296920473781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post-34784660542018554872011-03-01T13:20:29.689+01:002011-03-01T13:20:29.689+01:00Ciao,
sono un principiante dell'Orto sul Balco...Ciao,<br />sono un principiante dell'<a href="http://lortosulbalcone.splinder.com/" rel="nofollow">Orto sul Balcone</a>, che ho iniziato a fare dal 2011. Mi interessa molto riscoprire gli ortaggi della tradizione contadina Italiana, tutte quelle varietà che ormai sono sparite dai supermercati.<br />Per cui vorrei chiederti se puo farmi avere un po' di semi delle puntarelle di Galatina e magari anche di qualche altro ortaggio tradizionale pugliese che possa essere coltivato in vaso.<br />Grazie<br />Mallo2011<br />P.S.: ero a Galatina l'estate scorsa per La Notte della Taranta!Mallo2011http://lortosulbalcone.splinder.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post-28621992176603479852010-12-14T09:31:16.932+01:002010-12-14T09:31:16.932+01:00Ciao Antonio,
grazie per il suggerimento su "...Ciao Antonio,<br />grazie per il suggerimento su "Il cigno nero" (già ordinato su Amazon) e complimenti per questo blogfuntaninnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post-76438940288211594342010-11-30T23:30:46.788+01:002010-11-30T23:30:46.788+01:00Ciao Semola, ecco un post pubblicato su "Amic...Ciao Semola, ecco un post pubblicato su "Amici dell'orto" che risponde puntualmente proprio alla tua prima domanda:<br />http://amicidellorto.splinder.com/post/22184836<br /><br />Circa il secondo quesito, ti posso assicurare che il cuore della cicoria catalogna puntarelle, in particolar modo quella di Galatina, ancor di più se raccolta di dimensioni non troppo generose, non presenta affatto quel sapore "amaro" tipico di molte altre varietà di cicoria.<br /><br />In ogni caso, stai pur certo che dedicherò in futuro altri post a questo magnifico ortaggio di cui sono letteralmente ghiotto.ortolandiahttps://www.blogger.com/profile/03192387296920473781noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8122127055023442389.post-69323396380304162402010-11-29T10:25:33.650+01:002010-11-29T10:25:33.650+01:00Ma questo tipo di cicoria può essere coltivato anc...Ma questo tipo di cicoria può essere coltivato anche al centro-nord? Qual'è un tipo di cicoria un pò meno amaro? Troppe domande?<br />Ciao Semolasemolahttps://www.blogger.com/profile/14554085740037179147noreply@blogger.com